2006.02.25 Saturday
Tea Time に紅茶を! そして幸せな気分に!

お湯をティーポットに注ぎ、茶葉を蒸らしている時間、ポットの中ではジャンピングが起こり、このとき紅茶の「香り」「風味」が抽出されている大切な時間です。
この時ティーポットは動かさず、保温のためのコジーをかぶせて、じっと待ちましょう。
紅茶はとても繊細な香味を持っています。
紅茶をカップに注ぐとき、そして紅茶をいただいている時、紅茶の豊かな香りがとても幸せな気分にしてくれます。
紅茶専門店リーフティ blog in松江紅茶の新茶と焼きたてワッフルの店
2006.02.25 Saturday
Tea Time に紅茶を! そして幸せな気分に!
![]() お湯をティーポットに注ぎ、茶葉を蒸らしている時間、ポットの中ではジャンピングが起こり、このとき紅茶の「香り」「風味」が抽出されている大切な時間です。 この時ティーポットは動かさず、保温のためのコジーをかぶせて、じっと待ちましょう。 紅茶はとても繊細な香味を持っています。 紅茶をカップに注ぐとき、そして紅茶をいただいている時、紅茶の豊かな香りがとても幸せな気分にしてくれます。 コメント
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